Спагеті з лимоном
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2
Час приготування: 30 хв.
Ділюся рецептом спагетті з лимоном. Процес приготування дуже простий, але при цьому блюдо виходить оригінальним, вишуканим. Паста не kislit, а приємно освіжає.
Опис приготування:
Докладніше, як приготувати спагетті з лимоном, я розповім нижче. За бажанням в пасту перед подачею можна додати пару листочків свіжого базиліка і смажені кедрові горішки. Звичайно, на перший погляд, поєднання продуктів може показати незвичайним, але повірте, вони ідеально підходять один одному! Спробуйте, це дуже смачно!
- Спагеті - 250 грам
- Часник - 1 штука
- Лимон - 1 штука
- Оливкова олія - 2-3 Ст. Ложок
- Сіль - За смаком
- Чорний перець - За смаком
- Сир тертий - За смаком
Підготуйте всі інгредієнти.
З лимона зніміть цедру з допомогою терки.
Нагрійте в сковороді олію, додайте часник, нарізаний пластинами. Смажте часник на середньо-низькому вогні до прозорості.
Спагеті відварити в киплячій підсоленій воді до готовності. Потім викладіть їх в сковороду з часником. Додайте цедру і трохи води, в якій варилися спагетті. Погрійте, щоб всі смаки перемішалися.
В кінці збризніть спагетті лимонним соком, поперчіть і посипте тертим сиром.
Спагеті з лимоном готові, смачного!
