Сендвічі з яйцем
(покроковий рецепт з фото)
Рецепт приготування сендвіча з яйцем. Навіть без сиру і ковбаси сендвічі виходять ситними і смачними.
В даному рецепті звичайним листовим салатом можна замінити руколу. Приготувати такі сендвічі зовсім не складно.
- Хліб для сендвічів - 4 скибочки
- Яйця - 2 штуки
- Майонез - 1 За смаком
- Огірок - 1 штука
- Перець і сіль - 1 За смаком
1. Яйця відварюємо круто. Робити це можна ще з вечора, так вранці можна буде швидше зібрати сендвічі. Очищаємо яйця від шкаралупи і дрібно їх нарізаємо.
2. Тепер треба змастити майонезом скибочки хліба (змащуємо все чотири скибочки).
3. Промиваємо огірок і нарізаємо його кружечками. На скибочки хліба викладаємо кружальця огірків.
4. Руколу викладаємо зверху на огірки.
5. Тепер викладаємо зверху руколи яйця. Скибочкою хліба, намазаним майонезом, накриваємо зверху і злегка притискаємо. По діагоналі розрізаємо (повинні вийти трикутники).
