Салат зі свіжими огірками
(покроковий рецепт з фото)
Якщо ви любите овочеві салати в самих різних варіаціях, то в кулінарну скарбничку пропоную ще один дуже класний рецепт. Мінімум зусиль, кілька інгредієнтів і хвилин 10 часу - все, що потрібно.
Пропоную Вашій увазі відмінну ідею, як приготувати салат зі свіжими огірками, маринованою цибулею і кропом. В якості заправки тут використовується сметана, але при бажанні можете взяти і майонез. Салатик виходить дуже свіжим, а завдяки цибулі ще й пікантним. Таке блюдо відмінно доповнить ваш обід або вечерю. Спробувати точно варто!
- Огірок - 2 штуки
- Цибулина - 1 штука
- Кріп - 1 пучок (маленький)
- Бальзамічний оцет - 1.5 Ст. Ложки
- Крем, сіль і перець - За смаком
1. Очистіть і наріжте дрібними кубиками цибулю. Викладіть його в глибоку миску.
2. Додайте щіпку солі і перцю.
3. Влийте бальзамічний оцет.
4. Перемішайте і залиште на кілька хвилин.
5. Огірки вимийте, обсушити і акуратно очистіть. Наріжте тонкими кружечками.
6. Додайте подрібнений кріп, попередньо вимивши його і обсушити.
7. Викладіть в салатник цибулю.
8. Заправте сметаною до смаку, перемішайте. Додатково підсолити при бажанні.
Смачного!
Смачного!
