Салат «надія»
(покроковий рецепт з фото)
На обід, На вечерю, На святковий стіл, День народження, Романтична вечеря, Святковий обід, Новий рік, Ювілей, 8 березня, Різдво, День закоханих, 23 лютого
Оригінальний, смачний і ситний листковий салат, який прикрасить ваш святковий стіл і здивує гостей! Адже склад салату досить незвичайний! вам цікаво? Тоді запрошую до столу!
Такий салат цілком може замінити вечерю в вихідний день, адже він дуже ситний і відмінно підійде до вина або іншому напою у вигляді закуски. Яблуко для салату вибирайте кисло-солодких сортів, горіхами можна прошарувати пару шарів, якщо любите. Розповім детально, як приготувати салат "надія"!
- Куряче філе - 200 грам
- Куряче яйце - 2 штуки
- Сир твердий - 100 грам
- Огірок - 1 штука (свіжий)
- Яблуко - 1 штука
- Чорнослив - 50 грам
- Горіхи волоські - 30 грам
- Майонез - За смаком
- Сіль - За смаком
- Гранат - За смаком (зерна - для прикраси)
- Виноград - За смаком (без кісточок - для прикраси)
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Грудку або інше куряче філе заздалегідь відваріть в підсоленій за смаком воді. Яйця теж заздалегідь відваріть. Остудіть курку і яйця.
На плоску тарілку в середину поставте стакан. Салат будемо викладати у вигляді кільця навколо склянки. Перший шар - нарізане кубиками куряче філе і майонез.
Другий шар - нарізаний кубиками огірок, можна без майонезу.
Третій шар - нарізані або натерті на крупній тертці яйця і майонез.
Четвертий шар - шматочки волоських горіхів.
П'ятий шар - шматочки чорносливу і майонез.
Шостий шар - м'якоть яблука натерта на крупній тертці і трохи майонезу.
Останній шар - сир натертий на дрібній тертці. Прикрасьте салат зернами граната і ягодами винограду. Приберіть в холодильник на 30-60 хвилин.
Смачного!