Рецепт Салат «Монетка на счастье» фото

Салат «Монетка на счастье»
(покроковий рецепт з фото)

Польська кухня
М'ясо, Овочі, Свинина, Яйця, Морква, Цибуля
Дієтичне харчування, Вегетаріанське харчування, Низькокалорійні, Пісні страви, Рецепти сироїдіння
На обід, На вечерю, На святковий стіл, Новий рік
Салати

Перед вами дуже цікавий рецепт смачного і ситного салату, який стане ідеальним доповненням до сімейної вечері, а також буде чудово виглядати на святковому столі. Спробуйте приготувати його!

Якщо поглянути на інгредієнти, то салат «Монетка на щастя» дуже простий. І правда, м'ясо, морква і яйця є складовими мало не кожного салату. Але в такій подачі і в такій інтерпретації, впевнена, ви їх ще не пробували. Мій рецепт, як приготувати салат «Монетка на щастя», сподобається всім, хто любить прості і в той же час вишукані салати. Забирайте його до себе в кулінарну книгу і обов'язково приготуйте на новорічне застілля.

  • Свинина - 300 грам
  • Морква - 2 штуки
  • Яйця - 3 штуки
  • Цибуля ріпчаста - 1-2 штук
  • Оцет 9% - 2 Ст. Ложки
  • Вода - 2 Ст. Ложки
  • Цукор - 1 Чайна ложка
  • Майонез - 3 Ст. Ложки
  • Петрушка - 3-4 штук (гілочки)
салат
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Свинину і морква відваріть до готовності, яйця зваріть круто.
салат
В першу чергу замаринуйте цибулю. Це слід зробити відразу ж, як поставите варитися м'ясо. Лук поріжте півкільцями, складіть в невелику піалу. Окремо приготуйте маринад: змішайте воду, оцет і цукор, перемішайте. Залийте маринадом цибулю і залиште на 30 хвилин.
салат
Відварену свинину дрібно поріжте.
салат
Яйця і моркву поріжте кружечками.
салат
Починайте збирати салат. На дно плоскої тарілки покладіть м'ясо, зверху викладіть цибулю, попередньо віджатий від маринаду.
салат
Зверху намалюйте сіточку з майонезу.
салат
Викладіть кружечки яйця і знову покрийте майонезной сіточкою.
салат
Кружечки моркви розподіліть по всій поверхні салату.
салат
Зверху прикрасьте майонезом і петрушкою. Салат готовий, їжте із задоволенням!

Схожі рецепти