Роли з огірків
(покроковий рецепт з фото)
Ділюся з вами рецептом, як приготувати роли з огірків. Це легка, але ефектна закуска підійде як для святкового столу, так і повсякденного перекусу. Дуже смачно, рекомендую спробувати!
Огірки для цього рецепта потрібні середнього і більше розміру, з маленькими насінням. Нарізати їх на тонкі смуги можна овощечисткой або спеціальній тертці-шатківниці. Для начинки можна використовувати маслини, в'ялені томати або консервовані гриби.
- Огірок - 1-2 штук
- Тофу - 150-200 грам
- Каперсами - За смаком
- Оливки - За смаком
- Пісний майонез - 1-2 Ст. Ложок
- Сіль - За смаком
- Часник сухий - За смаком
Підготуйте всі інгредієнти.
Тофу подрібніть виделкою, додайте пісний майонез, сіль і сухий часник, добре перемішайте.
Дрібно наріжте оливки і каперси, додайте до суміші з тофу і ще раз перемішайте.
Огірки помийте, відріжте хвостики. За допомогою Овочечистка наріжте огірки на тонкі смуги.
Викладіть на край смуги начинку з тофу і закрутіть в рулетик.
Кінець ruletov затиснутою zubochistkami, а перед подачею відріжте виступаючі краї.
Роли з огірків готові, смачного!