2015-03-09

Роли в домашніх умовах
(покроковий рецепт з фото)

Роли в домашніх умовах приготувати нескладно, до того ж це може стати веселим і смачним розвагою для компанії друзів. Вам знадобиться бамбуковий килимок, нори, рис для суші, авокадо і сьомга.

Роли в домашніх умовах приготувати зовсім нескладно. Єдине, треба буде попрактикуватися щільно згортати роли. В якості інгредієнтів для ролів можна вибрати все, що завгодно. Обов'язковими є рис і норі. А далі - на свій розсуд.

Сьомга солона - 250 грам
Креветки відварні - 300 грам (можна не додавати)
Авокадо - 1-2 штук
Огірок - 1-2 штук
Манго - 1 штука (можна не додавати)
Вершковий сир - 100 грам (філадельфія або Маскарпоне)
Кунжутне насіння - - За смаком
Нори (листя) - 5-6 штук
Рис для суші - 150 грам

1. Відваріть рис для суші згідно з вказівками на його упаковці. Приготуйте все інгредієнти для ролів. Тонкими довгими смужками наріжте сьомгу.

2. Розріжте авокадо навпіл по кісточці. Обидві сторони розгорніть в протилежні сторони і "розкрийте" авокадо.

3. Наріжте половинки авокадо часточками.

4. Зніміть з авокадо шкірку.

5. Манго почистіть і наріжте довгими тонкими смужками.

6. Чистий krevetki (якщо будете використовувати).

7. Огірок очистіть від шкірки і наріжте брусочками.

8. Бамбуковий килимок для суші застеліть харчовою плівкою. На плівку покладіть листочок норі, на який тонким шаром укладіть рис.

9. Ближче до нижнього краю норі покладіть всі приготовані нарізані інгредієнти смужкою: сьомгу, авокадо, огірок, креветки, манго. Якщо бажаєте присипте рис і інші складові ролів кунжутним насінням.