Рецепт Плов з куркою в каструлі фото

Плов з куркою в каструлі
(покроковий рецепт з фото)

Східна кухня
Птах , Курка , Крупи , Мал
Дієтичне харчування , Вегетаріанське харчування
На обід , На вечерю
Гарячі страви , Плов
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Готуємо смачний і легкий плов для всієї родини. Рекомендую рецепт приготування плову з куркою в каструлі на всі випадки життя!

Опис приготування:

Якщо немає часу готувати плов за всіма правилами, зате є відварна курка, що залишилася від супу - тоді цей рецепт вам стане в нагоді. Для приготування плову з куркою в каструлі нам знадобиться рис пропарений або просто довгозернистий, будь-яка частина вареної курки, часник за смаком, а також багато спецій.

  • Мал - 450 грам
  • Курка - 800 грам
  • Морквина - 2 штуки
  • Цибуля - 2 штуки
  • Часник - 3-4 зубчиків
  • Спеції - За смаком
плов з куркою в каструлі - фото крок 1
Спочатку відваріть курку.
плов з куркою в каструлі - фото крок 2
Обсмажити нарізану соломкою моркву, точно так само вчинити з цибулею і часником.
плов з куркою в каструлі - фото крок 3
Відварну курку ділимо на частини.
плов з куркою в каструлі - фото крок 4
У каструлю викладаємо курку, додаємо спеції і обсмажені овочі. Засипаємо рисом промитим.
плов з куркою в каструлі - фото крок 5
Затоках все бульйоном. Тушкуємо на маленькому вогні хвилин 30.
Готовий плов з куркою в каструлі можна подати з зеленню. Смачного!

Схожі рецепти