Рецепт „Піца з сосискою і сиром“

Як приготувати піцу з сосискою і сиром?

1. Деко, на якому будете випікати піцу, застелите пергаментом. У мисці змішайте розпушувач і просіяне борошно. Борошно обов'язково треба просіяти, інакше тісто не вийде таким, як треба. Поступово, помішуючи, введіть воду і оливкове масло. Замісити тісто руками. Воно повинно вийти однорідним і досить м'яким. Розкачайте його на присипаної борошном поверхні. Товщина розкотив тесту - 0, 5 см.

2. Увімкніть духовку нагріватися. Температура, при якій будемо запікати піцу, - 190 градусів.

3. Ложкою cмажьте основу томатним пюре. Можна використовувати збиті блендером помідори (консервовані у власному соку).

4. Тертий сир розподіліть по всій основі для піци.

5. Сосиски наріжте тонкими кружечками і викладіть на сир.

6. Посипте піцу орегано (материнкою).

7. Випікайте піцу з сосискою і сиром протягом 13-15 хвилин.

Піца з сосискою і сиром готова!

Смачного!

• Борошно - 1, 5 склянки
• Розпушувач - 1 Чайна ложка
• Вода - 100 мілілітрів (кип'ячена охолоджена)
• Масло оливкове - 4 Ст. Ложки
• Сир тертий - 5-6 Ст. Ложок
• Сосиски - 2-3 штук
• Помідор - 1 штука
• Томатне пюре - 3-4 Ст. Ложок
• Орегано - - За смаком