Піца в духовці з ковбасою
(покроковий рецепт з фото)
Коли швидко треба приготувати закуску або нехитре гаряче, я готую піцу. Піца з ковбасою, запечена в духовці, буде готова через півгодини. Ця піца - одна з найпростіших. Але дуже смачних!
Опис приготування:
Шматочок піци з талим сиром і ароматною ковбасою порадує кожного. А піца з духовки - просто смакота! Таку випічку можна взяти з собою на роботу або в поїздку (в фользі).
Отже, як приготувати піцу в духовці з ковбасою?
1. Спочатку зробіть тісто. Для цього змішайте просіяне борошно з розпушувачем, додайте оливкову олію і воду. Замісити тісто. Місіть протягом 10 хвилин, тісто має бути еластичним.
2. Натріть сир на крупній тертці або наріжте тонкими пластами.
4. Ковбасу кружечками або смужками.
5. Розкачайте тісто. Товщина мого пласта тіста зазвичай не перевищує полусантіметра.
6. Приготоване тісто викладіть на застелений пергаментом деко.
7. Змастіть тісто протертими томатами.
8. Викладіть сир і ковбасу. Посипте піцу орегано.
9. Випікайте піцу в розігрітій до 190 градусів духовці 15 хвилин.
Піца в духовці з ковбасою готова!
Смачного!
- Борошно - 1, 5 склянки
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Вода - 100 мілілітрів
- Масло оливкове - 4 Ст. Ложки
- Ковбаса - 150 грам
- Сир жовтий - 100 грам
- Томатне пюре (протерті помідори) - 5-7 Ст. Ложок
- Орегано - За смаком
Отже, як приготувати піцу в духовці з ковбасою?
1. Спочатку зробіть тісто. Для цього змішайте просіяне борошно з розпушувачем, додайте оливкову олію і воду. Замісити тісто. Місіть протягом 10 хвилин, тісто має бути еластичним.
2. Натріть сир на крупній тертці або наріжте тонкими пластами.
4. Ковбасу кружечками або смужками.
5. Розкачайте тісто. Товщина мого пласта тіста зазвичай не перевищує полусантіметра.
6. Приготоване тісто викладіть на застелений пергаментом деко.
7. Змастіть тісто протертими томатами.
8. Викладіть сир і ковбасу. Посипте піцу орегано.
9. Випікайте піцу в розігрітій до 190 градусів духовці 15 хвилин.
Піца в духовці з ковбасою готова!
Смачного!
