Паніні з куркою
(покроковий рецепт з фото)
На обід, На вечерю, На полуденок, Для дітей, На швидку руку, На природу, На сніданок, Полудень, Ситний сніданок
Panini, він же гарячий бутерброд, він же сендвіч, тільки в італійському виконанні. Такі закуски я дуже люблю за простоту, швидкість і варіативність. Вам я пропоную одне з класичних поєднань.
Ідеально запікати таку закуску на грилі, у мене є електричний. Але і духовка теж підійде, тільки не пересушити хліб. А для початку прочитайте про те, як приготувати Панін з куркою, помідором і соусом "песто" . Сміливо міняйте інгредієнти в начинці, тільки не забувайте про сир і соусі. Без них буде не так соковито.
- Моцарелла - 125 грам
- Panini - 2 штуки
- Куряче філе - 1 штука
- Помідор - 1 штука
- Соус "песто" - 4 Ст. Ложки
1. Булочки розріжте уздовж навпіл. Змастіть соусом.
2. Далі викладіть шматочки сиру.
3. Потім наріжте помідор кружками. Викладіть їх наступним шаром.
4. Заздалегідь відварити в підсоленій воді курку. Потім середні шматочки філе викладіть на помідор.
5. Закрийте начинку другою булочкою. Викладіть Панін на гриль.
6. Випікайте Панін пару хвилин до підсмаженої скоринки. Відразу подавайте і насолоджуйтеся!
