Nudli
(покроковий рецепт з фото)
Розповім, як приготувати Нудл в домашніх умовах. Хто не знає, nudli - це така скляна азіатська локшина, яка робиться з рисової муки. Спробуйте, дуже смачно виходить, рекомендую!
Особисто мені цей рецепт приготування Нудл дуже подобається, тому я вирішила поділитися ним з вами. Це ситне, смачне і дуже ароматне, пікантне блюдо, яке особливо сильно сподобається любителям гостренького! Ваші домочадці точно ще такого не їли, порадуйте їх!
- Nudli - 250 грам
- Цибуля зелена - 50 грам
- Перець чилі - 20 грам (у мене один стручок)
- Часник - 5 зубчиків
- Петрушка - 0.3 пучка
- Соєвий соус - 2 чайних ложки
- Цукор - 1 Чайна ложка
- Кунжут обсмажений - 2-3 чайних ложок
- Масло рослинне - 3 Ст. Ложки
- Спеції - За смаком
- Крем - 3 Ст. Ложки
1. Відваримо локшину, як зазначено на упаковці, потім промиємо холодною водою. Це потрібно для того, щоб макарони не злипалися між собою.
2. Окремо змішаємо масло, соєвий соус, цукор, спеції, петрушку і сметану, перемішаємо і на маленькому вогні протушкувати до кипіння. Далі просто опускаємо Нудл в цей соус і тушкуємо разом, додавши стручок червоного перцю.
3. Ну, от і все! При подачі посипаємо блюдо зверху подрібненою зеленню, часником і обсмаженою кунжутом!
