Млинці на керамічній сковороді
(покроковий рецепт з фото)
Вже що-що, а таких млинців ви точно не їли! смачні, ніжні, та ще й з яблучним присмаком завдяки сидру - встояти неможливо! Спробуйте, вам сподобається цей смак, та й домашні здивуються!
Розповім, як кпріготовіть млинці на керамічній сковороді в домашніх умовах. Це не складно, всього-то трохи креативу - і вперед! звичайно, якщо вам сильно імпровізувати і пробувати нове не хочеться, та й бігти в магазин не з руки, замініть сидр яблучним соком, якщо хочете отримати яблучний присмак, або свіжозавареним окропом, якщо хочеться отримати повітряну текстуру. Масло ж можна замінити на звичайне вершкове. Хай щастить!
- Борошно - 120 грам
- Сидр яблучний - 100 мілілітрів
- Молоко - 200 мілілітрів
- Масло кокосове - 50 грам
- Яйця - 2 штуки
- Цукор - 2 Ст. Ложки
1. Спочатку яйце збиваємо з цукром. Потім додамо молоко, далі додамо борошно і розтоплене кокосове масло, а коли суміш стане однорідною, додамо сидр і швидко перемішати.
2. Відразу ж починаємо смажити кожен млинець на добре розігрітій млинцевій керамічної сковороді з двох сторін.
3. От і все! Смачного!
