Колобок
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-7
Час приготування: 45 хв.
Розвеселити своїх діток і побалувати себе смачною випічкою можна, приготувавши сирні колобки. А щоб щастя було повним, дітки навіть можуть допомагати вам їх готувати, це буде їм цікаво.
Опис приготування:
Пропоную вашій увазі рецепт, як приготувати колобка з сиру. Він напевно припаде до душі і дітям, і дорослим. Після обсмажування можна їх викладати на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир, і присипати цукровою пудрою. Насичений сирний смак, м'яка консистенція і забавну назву підкорять серця діточок з першого колобка.
- Сир - 200 грам
- Яйця - 2 штуки
- Цукор - 5 Ст. Ложок
- Сода - 1/4 чайних ложки
- Сіль - 1/4 чайних ложки
- Борошно пшеничне - 1 Склянка
- Олія соняшникова - За смаком (для фритюру)
1
Сир розімніть з яйцями.
2
Додайте цукор, сіль і соду. Все перемішайте.
3
Додайте борошно і замісіть еластичне тісто.
4
Скачайте з тіста ковбаску і поріжте невеликими шматочками. Сформуйте кульки з цих шматочків.
5
Обсмажте їх в олії на середньому вогні.
6
Смачного!
