Грецький салат з авокадо
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 10 хв.
Для всіх, хто любить легкі, прості і апетитні овочеві салати, хочу запропонувати на замітку цей дивовижний рецепт. Насичений смак, пікантна заправка і мінімум зусиль - це класний варіант!
Опис приготування:
Вам подобається вдосконалювати улюблені рецепти? Тоді хочу розповісти, як приготувати грецький салат з авокадо. Всього один новий інгредієнт, але він настільки класно сюди підходить, що цілком ймовірно, що без нього ви більше не будете представляти це блюдо. Для любителів цього вже став традиційним салату дуже рекомендую рецепт!
- Огірок - 2 штуки
- Помідори - 350 грам
- Червона цибуля - 1/2 штуки
- Оливки - 1 Склянка
- Петрушка - 1/2 пучка
- Авокадо - 2 штуки
- Фета - 100 грам
- Оливкова олія - 1/2 склянки
- Винний оцет - 1/2 склянки
- Часник - 2 зубчики
- Цукор - 2 чайних ложки
- Орегано - 1 Чайна ложка
- Сіль і перець - 1 За смаком
1. Огірки вимийте, обсушити, при необхідності очистіть і наріжте. Оливки розрізати навпіл. Вимийте, обсушити і подрібніть петрушку.
2. Наріжте помідори, подрібніть цибулину. Авокадо вимийте, акуратно витягніть кісточку, а м'якоть наріжте кубиками.
3. Овочі викладіть в салатник. Окремо приготуйте заправку: з'єднайте оливкова олія і червоний винний оцет, додайте сіль, спеції, цукор і подрібнений часник. Все як слід перемішайте.
4. Полийте заправкою салат, акуратно його перемішайте. Додайте в салатник авокадо і сир Фета.
5. Усе, апетитний салатик готовий до подачі. Пригощайтеся!
