Гречка в пароварці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 45 хв.
Якщо у вас є пароварка, візьміть на озброєння рецепт приготування гречки. Тут маса плюсів. Від корисності страви, до мінімальної трудомісткості. Від вас буде потрібно тільки підготувати крупу.
Опис приготування:
Співвідношення крупи і води 1:2. Ви можете взяти склянку з будь-яким обсягом, але дотримуйтеся рекомендованого співвідношення. Тоді каша вийде розсипчастою.
- Гречка - 1 Склянка
- Вода - 2 склянки
- Вершкове масло - 1, 5 склянки
- Сіль - За смаком
Підготуйте необхідні інгредієнти.
Залийте гречку теплою водою. Збовтайте, щоб на верх піднявся весь сміття. Видаліть. Вилийте воду. Промийте ще раз в теплій воді, перетираючи її в долонях.
Відкиньте на друшляк, щоб стекла вода.
Перекладіть гречку в сковороду і прогрійте її, постійно помішуючи, щоб вона просохла.
В кінці прогрівання додайте половину вказаної кількості масла. Перемішайте.
Перекладіть гречку в чашу пароварки.
Залийте двома склянками гарячої води. Поставте чашу в пароварку. Закрийте кришкою і виставите час 30 хвилин. За цей час, рідина повинна повністю вбратися в крупу.
По закінченню часу, в готову кашу, додайте половину вершкового масла. Перемішайте і залиште в пароварці ще на 10 хвилин.
Каша готова. Подавайте гарячої.
Смачного!
