Рецепт Брюссельська капуста запечена фото

Брюссельська капуста запечена
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Капуста , Брюссельська капуста
Вегетаріанське харчування
На обід , На святковий стіл
Гарячі страви
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 30 хв.

Брюссельська капуста запечена хороша з будь-яким гарніром. Готується вона з сиров'яленому шинкою (прошутто), тому виходить ситної і незвичайної! Блюдо для справжніх гурманів.

Опис приготування:

Якщо ви хочете здивувати своїх близьких або просто порадувати себе - це блюдо для вас! Готується воно легко і швидко. Подається з будь-яким гарніром. Або може саме послужити заміною будь-якому салату. Але можна вживати таке блюдо і в чистому вигляді. У брюссельській капусті дуже багато вітамінів, тому це блюдо є ще й енергетично цінним для вашого організму! Бажаю вам приємного апетиту!

  • Брюссельська капуста - 500 грам
  • Сиров'ялена шинка (прошутто) - 200 грам
  • Luk-salotų - 1 штука (цибулина середнього розміру)
  • Оливкова олія - 2-3 Ст. Ложок
  • Сіль - За смаком
  • Перець - За смаком
брюссельська капуста запечена - фото крок 1
Наріжте прошутто пластинами середньої величини.
брюссельська капуста запечена - фото крок 2
Наріжте цибулю кільцями.
брюссельська капуста запечена - фото крок 3
Промийте брюссельську капусту і відріжте хвостики.
брюссельська капуста запечена - фото крок 4
Спершу обсмажте прошутто з цибулею. Поки цибуля не підрум'яниться.
брюссельська капуста запечена - фото крок 5
Висипати брюссельську капусту до прошутто і прожарьте все разом. (хвилини 2-3).
брюссельська капуста запечена - фото крок 6
Рум'яну брюссельську капусту разом з прошутто і цибулею помістіть в духовку на кілька хвилин (до 10). Можете діставати і насолоджуватися вишуканим обідом!

Схожі рецепти