Брускетта з креветками
(покроковий рецепт з фото)
Брускетту з креветками ви приготуєте за 10-150 хвилин. Це - відмінна закуска до вина. Легка, проста в пріготволеніі, нехитра. Варені креветки треба обсмажити на олії зі спеціями, багет запекти, Усе!
Опис приготування:
Креветки люблять масло, часник, сир моцарелла, тому свою брускетту можете кожен раз готувати інакше. До неї також підійдуть помідори, солодкий і гіркий перець. Не бійтеся експериментувати!
Як приготувати брускетту з креветками?
1. Спочатку займіться багетом. Наріжте його скибочками, бажано навскіс. Скибочки змастіть оливковою олією і відправляйте в розігріту до 180 градусів духовку на хвилин 8-10. Потім витягніть і остудіть. Найкраще скибочки багета запікати на решітці, але можна це робити і на деку.
2. Відварені креветки розморозити, якщо вони у вас заморожені.
3. У сковороду покладіть шматочок вершкового масла. Поруч викладіть роздавлений непочіщенний зубчик або нескоько зубчиків часнику. Обсмажте креветки на олії на середньому вогні до золотистої скоринки. В кінці смаження додайте спеції для креветок або пластівці чилі.
4. Масляні креветки викладіть на скибочки багета і подавайте.
Брускетта з креветками готова!
Смачного!
- Багет - 1 штука
- Масло оливкове - 2-3 Ст. Ложок
- Вершкове масло - 30-50 грам
- Часник - 2 зубчики
- Мелений чилі - За смаком
- Креветки варені - 200 грам
Як приготувати брускетту з креветками?
1. Спочатку займіться багетом. Наріжте його скибочками, бажано навскіс. Скибочки змастіть оливковою олією і відправляйте в розігріту до 180 градусів духовку на хвилин 8-10. Потім витягніть і остудіть. Найкраще скибочки багета запікати на решітці, але можна це робити і на деку.
2. Відварені креветки розморозити, якщо вони у вас заморожені.
3. У сковороду покладіть шматочок вершкового масла. Поруч викладіть роздавлений непочіщенний зубчик або нескоько зубчиків часнику. Обсмажте креветки на олії на середньому вогні до золотистої скоринки. В кінці смаження додайте спеції для креветок або пластівці чилі.
4. Масляні креветки викладіть на скибочки багета і подавайте.
Брускетта з креветками готова!
Смачного!
