Брускетта з авокадо
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2
Час приготування: 15 хв.
Брускетта з авокадо - моя улюблена закуска, яку я запозичила у італійців. З безлічі варіацій, перепробуваних мною, брускатта авокадо - одна з найуспішніших.
Опис приготування:
Брускетта з авокадо - відмінна легка закуска. Я дуже люблю авокадо і готова є брускетту з авокадо щодня. Цей фрукт дуже корисний для печінки, для шлунково-кишкового тракту, а також це вегетаріанський замінник яєць і м'яса. Якщо ви ще не полюбили авокадо, то наша Брускетта з авокадо - прекрасна можливість зробити це. Немає потреби говорити, що авокадо - це тільки основа, тому додавайте інші продукти, спеції, експериментуйте. Успіхів і приємного апетиту!
- Авокадо - 1 штука
- Вапно - 12 штук (сік)
- Пармезан тертий - За смаком
- Багет - 1 штука
- Спеції - За смаком
Авокадо звільнити від кісточки.
М'якоть авокадо викласти на тарілку.
Додати сік лайма.
З м'якоті авокадо зробити пасту.
Приправити спеціями за смаком.
Багет нарізати на порції.
На хліб нанести масу з авокадо.
Авокадо посипати сиром.
