Агрус зі смородиною
(покроковий рецепт з фото)
Чудово варення з ягід, які можна виростити на дачі. Зазвичай варю його із залишків ягід, які збираю останніми. Крім агрусу зі смородиною також додаю малину.
З цих ягід виходить чудове варення. Помийте їх, пропустіть через м'ясорубку, злийте в каструлю і додайте цукор. Добре перемішайте, доведіть до кипіння, provara 1-2 хвилини і закупорте в стерильні банки. Варення з агрусу зі смородиною готове. Успішних заготовок і приємного чаювання!
- Малина - 500 грам
- Червона смородина - 500 грам
- Чорна смородина - 500 грам
- Агрус - 500 грам
- Цукор - 1, 8 кілограма
Помийте ягоди і видаліть хвостики.
Пропустіть їх через м'ясорубку.
Помістіть у велику каструлю і додайте цукор. Добре перемішайте і поставте на середній вогонь.
Доведіть до кипіння, provara 1-2 хвилини і закупорте в стерильні банки. Варення з агрусу зі смородиною готове.
