Звичайна піца з ковбасою
(покроковий рецепт з фото)
Звичайна піца з ковбасою, виявляється, виходить надзвичайно смачною. Крім ковбаси, для її приготування знадобиться сир, томатна паста і просте тісто для піци, які ми приготуємо будинку.
Звичайну піцу з ковбасою я "прикрашаю" італійської ковбасою з роду салямі - пепероні. Взагалі, ковбасу можна використовувати будь-яку - на ваш смак. Орегано можна не додавати. А до помідорний пюре, по бажанню, можна додати базиліка. Отже, приступаємо. Почнемо з тіста.
Як приготувати звичайну піцу з ковбасою?
1. Просійте борошно, змішайте її з розпушувачем, додайте оливкову олію і воду. Замісити тісто.
2. Духовку дозволите нагріватися на 190 градусів. Тісто розкачати. Викладіть тісто, раскатанное до товщини 0, 5 см, на застелений пергаментом деко.
3. Ложкою на тісто нанесіть томатне пюре.
4. Сир натріть на крупній тертці і розподіліть на основі піци.
5. Ковбасу наріжте тонкими кружечками і викладіть поверх сиру.
6. Посипте орегано.
7. Випікайте звичайну піцу з ковбасою протягом 15 хвилин в розігрітій до 190 градусів духовці.
Звичайна піца з ковбасою готова!
Смачного!
- Борошно - 1, 5 склянки
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Вода - 100 мілілітрів
- Масло оливкове - 4 Ст. Ложки
- Ковбаса - 80-100 грам (пепероні або інший вид салямі)
- Томатне пюре (протерті помідори) - 5-6 Ст. Ложок
- Сир - 100 грам (суміш жовтого з Моцарелла)
- Орегано - - За смаком
Як приготувати звичайну піцу з ковбасою?
1. Просійте борошно, змішайте її з розпушувачем, додайте оливкову олію і воду. Замісити тісто.
2. Духовку дозволите нагріватися на 190 градусів. Тісто розкачати. Викладіть тісто, раскатанное до товщини 0, 5 см, на застелений пергаментом деко.
3. Ложкою на тісто нанесіть томатне пюре.
4. Сир натріть на крупній тертці і розподіліть на основі піци.
5. Ковбасу наріжте тонкими кружечками і викладіть поверх сиру.
6. Посипте орегано.
7. Випікайте звичайну піцу з ковбасою протягом 15 хвилин в розігрітій до 190 градусів духовці.
Звичайна піца з ковбасою готова!
Смачного!
