Запіканка з макаронів і сосисок
(покроковий рецепт з фото)
Смачно, швидко і порівняно дешево. Звичайне блюдо в злегка незвичайному вигляді.
Смачне і зручне в приготуванні блюдо зі звичайних продуктів. Варені макарони з сосисками - це так просто і так набридло. А запіканка з макаронів і сосисок, приготована за цим простим рецептом, порадує вас новим смаком давно знайомих продуктів. Часу на приготування у вас піде зовсім небагато. Поки запіканка буде в духовці, ви встигнете приготувати до неї салатик з овочів. Розповідаю, як зробити запіканку з макаронів і сосисок.
- Макарони - 400 грам
- Сосиски - 150 грам
- Сир - 100 грам
- Яйця - 2-3 штук
- Молоко - 150 мілілітрів
- Вершкове масло - 20 грам
- Сіль - 2-3 Щепоток
Для запіканки підійдуть будь-які макарони - навіть вермішель. Якщо у вас залишилися готові макарони від вчорашнього обіду - ще краще, час готування скоротиться. Варимо макарони і викладаємо у форму для запікання, змащену вершковим маслом.
Сосиски очищаємо від шкурок і нарізаємо кружечками. Викладаємо сосиски до макаронів. Можна викласти по верху, а можна перемішати з макаронами.
Збиваємо яйця з молоком і сіллю. Можна додати чорний мелений перець або інші спеції. Наприклад, сушену зелень.
Заливаємо отриманою сумішшю макарони з сосисками і посипаємо зверху натертим сиром.
Ставимо в розігріту до 200 градусів духовку і запікаємо хвилин 25-30.
