Видно без сахари
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 50 хв.
Пропоную приготувати повидло без цукру. Так виходить набагато корисніше, до того ж, фрукти самі по собі вже солодкі. Таке повидло можна використовувати для випічки або з'їсти просто так.
Опис приготування:
Докладніше, як приготувати повидло без цукру, я розповім нижче. Фрукти можна використовувати будь-які, але найкраще підходять яблука. За бажанням в повидло можна додати трохи кориці і мускатного горіха.
- Яблука - 1 частина
- Груші - 1/2 частини
Підготуйте всі інгредієнти.
Наріжте фрукти, видаліть серцевину. Потім натріть на крупній тертці, залишаючи шкірку.
Перекладіть терті фрукти в каструлю. Залиште їх на великому вогні 10 хвилин, поки вони не размягчатся і не дадуть сік. Постійно помішуйте.
Потім подрібніть фрукти в блендері.
Перелийте суміш назад в каструлю і варіть на середньому вогні ще 30 хвилин. Якщо повидло сильно бризкається, то зменшите температуру.
Розкладіть повидло по стерилізованих банках, накрийте рушником і залиште остигати.
Більш невидимий без Сахари, смачного!
