Тісто для пельменів
(покроковий рецепт з фото)
Рецепт приготування тіста для пельменів.
Всипати борошно на стіл гіркою і зробити в ній невеликий колодязь. Влити туди яйця, підсолену воду і рослинне масло. Перемішувати, збираючи борошно з усіх боків, доти, поки не вийде круте тісто. Потім вимішувати руками поки тісто не стане однорідним.
- Мука - 500 грам
- Яйця - 2 штуки
- Масло рослинне - 1 Ст. Ложка
- Вода - 200 грам
- Сіль - 0, 5 чайних ложки
Всипати борошно на стіл гіркою і зробити в ній невеликий колодязь. Влити туди яйця, підсолену воду і рослинне масло. Перемішувати, збираючи борошно з усіх боків, доти, поки не вийде круте тісто. Потім вимішувати руками поки тісто не стане однорідним.
