Свинина з грибами під шубою

Свинина з грибами під шубою
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Блюдо поєднує в собі м'ясо з грибами і гарнір у вигляді пюре. Всі разом запікається в духовці і подається до столу. При бажанні можна організувати порційну подачу. Знайомтеся з рецептом.

опис приготування:

Гриби використовуйте будь-які, свинину цілком можна замінити яловичиною або телятиною. В іншому ж, рекомендую все залишити без змін.

  • Свинина— 400 грам
  • Цибуля ріпчаста— 1 штука
  • печериці— 8 штук
  • Картопля— 8 штук
  • Вершкове масло— 30 грам
  • вершки— 100 мілілітрів
  • Масло рослинне— 5 Ст. ложок
  • сіль— За смаком
  • перець— За смаком
Свинина з грибами під шубою - фото крок 1 1. Свинину наріжте на відбивні і злегка відбийте.

Свинина з грибами під шубою - фото крок 2 2. Злегка обсмажте м'ясо на сковороді і викладіть у жароміцних форму.

Свинина з грибами під шубою - фото крок 3 3. Цибулю і гриби наріжте і обсмажте на сковороді.

Свинина з грибами під шубою - фото крок 4 4. Викладіть на м'ясо.

Свинина з грибами під шубою - фото крок 5 5. Картопля почистіть, відваріть до готовності, додайте вершки і масло.

Свинина з грибами під шубою - фото крок 6 6. Зробіть пюре.

Свинина з грибами під шубою - фото крок 7 7. Красиво викладіть пюре на гриби. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 30 хвилин, спочатку прикривши фольгою.

Свинина з грибами під шубою - фото крок 8 8. Смачного!

Схожі рецепти

Свинина під шубою

Свинина під шубою

Для тих, хто любить свинину. Свинина в духовці виходить дуже соковитою і смачною. Шуба з сиру стане приємним доповненням до свинини. кількість порцій: 6-8 Свинина— 700 грам Картопля— 2 штуки сир твердий— 150 грам сіль, перець, приправи— За смаком майонез— За смаком зелень— За смаком Томатна пас...

читати далі
Банани під шубою

Банани під шубою

Для тих, хто любить прості і корисні десерти, хочу запропонувати дуже класний варіант, як приготувати банани під шубою з сиру і шоколадної глазурі. смачно звучить, чи не так? Вперед на кухню! опис приготування: Цей нескладна ідея, як приготувати банани під шубою, не так рецепт, скільки імпрові...

читати далі
Бутерброди «Оселедець під шубою»

Бутерброди «Оселедець під шубою»

Готуємо шикарні і апетитні бутерброди "; Оселедець під шубою ";. Такі бутерброди підійдуть на святковий стіл або на повсякденний. Смачна і красива закуска сподобається всім! опис приготування: Для приготування заздалегідь відварити буряк, морква і яйця. Оселедець очистимо і филируем. Хліб для ...

читати далі
Cеледка під шубою зі смаженою цибулею

Cеледка під шубою зі смаженою цибулею

На святковому столі це блюдо для багатьох є класичним і традиційним. Пропоную доповнити його невеликий родзинкою і розповім, як приготувати оселедець під шубою зі смаженою цибулею. опис приготування: 1. Відверто кажучи, рецепт приготування оселедця під шубою зі смаженою цибулею практично не ві...

читати далі
Фарш під шубою в духовці

Фарш під шубою в духовці

Ситний обід або вечерю, якого вистачить на всю сім'ю, навіть якщо захочеться добавки! Готується запіканка з простого набору інгредієнтів, який можливо і зараз є у вас в холодильнику. опис приготування: Фарш для рецепта я рекомендую брати свинячий або свинячо-яловичий. З курячим вийде більш сух...

читати далі