Суп з пельменями в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-7
Час приготування: 1 г. 30 хв.
Суп з пельменями в мультиварці - відмінний варіант смачного і ситного обіду! Переконайтеся в цьому самі, приготувавши цей смачний супчик на нашу рецептом!
Опис приготування:
За допомогою цього рецепта ви без зусиль приготуєте суп з пельменями в мультиварці в домашніх умовах. Простий рецепт супу з пельменями в мультиварці обов'язково буде вам до смаку і займе гідне місце у вашій кулінарній книзі.
- Пельмені - 200 грам
- Цибуля - 1 штука
- Морква - 1 штука
- Картопля - 3 штуки
- Печериці - 300 грам
- Сіль - За смаком
- Перець чорний мелений - За смаком
- Зелень - За смаком
Приготуйте цибулю і моркву. Цибулю очистіть, і дрібно наріжте. Морква також необхідно очистити і натерти на тертці.
На дно мультиварки налийте рослинне масло. У чашу мультиварки покладіть нарізану цибулю і натерту моркву. Обсмажуйте овочеву суміш 6-7 хвилин в режимі"Жарка" .
Потім вимийте і наріжте шампіньйони.
Додайте печериці до моркви і цибулі, обсмажуйте 5-6 хвилин в режимі «Жарка».
Картопля необхідно вимити, очистити від шкірки і нарізати дрібними кубиками або брусочками за бажанням.
У чашу мультиварки до овочів налийте 2 літра води, додайте картоплю, посоліть і поперчіть за смаком. Варіть в режимі «Варка» або «Суп» 50 хвилин.
Після закінчення 50 хвилин відкрити кришку мультиварки і додати пельмені, варити ще 10 хвилин. Для 3 хвилини до закінчення готування додати зелень.
Дати супу настоятися 10-15 хвилин, розлити суп по тарілках і подавати до столу. Смачного!
