Суфле з м'яса для дитини
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Кожна матуся стикалася з проблемою нагодувати дитину відварною або запеченим м'ясом, а цей простий рецепт ніжного суфле з м'яса для дитини допоможе впоратися з цим нелегким завданням.
Опис приготування:
Рецепт суфле відмінно впишеться в дитячий раціон за рахунок того, що володіє дуже ніжною текстурою. Також в рецепті не використовуються гострі спеції і сіль, що дуже важливо. Але ви можете врівноважити смак страви за допомогою сушених трав, додати страві аромат і приємний присмак.
Дивіться, як приготувати суфле з м'яса для дитини і годуєте свого малюка здорово і смачно.
- Куряче м'ясо - 500 грам
- Вода холодна - 600 мілілітрів
- Яйце - 2 штуки
- Вершки 33% - 200 мілілітрів
- Молоко - 200 мілілітрів
- Спеції - За смаком
1. Перед тим, як приготувати суфле з м'яса для дитини, потримайте шматочки м'яса на пару протягом 25 хвилин. Після чого складіть їх в блендер. Подрібнюйте, використовуючи середню швидкість, не більше 20-ти секунд.
2. Потім до перебиті м'яса покладіть наступні інгредієнти: вершки, яйця, молоко, трави за смаком.
3. Утворену суміш продовжуйте збивати на невеликій швидкості. Але недовго - до 2 хвилин.
4. Розігрійте попередньо духовку до 200 градусів. Збиту масу розподіліть по формі для запікання. Надішліть на 25 хвилин в духовку. Суфле готове. Можете пригощати своїх дітей. Смачного.
