Соус для кальмарів в клярі
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 5 хв.
Чудовий соус на основі сметани і зелені, який прекрасно підходить до кальмарів, смаженим в клярі. Соус виходить дуже пікантним, в міру гострим і неймовірно ароматним!
Опис приготування:
До вашої уваги - простий рецепт приготування соусу для кальмарів в клярі. Рецепт соусу простий, на приготування піде 5-7 хвилин. Подрібнюємо кріп, часник пропускаємо через прес. Змішуємо інгредієнти зі сметаною, додаємо сіль і перець за смаком. Готово! Гарного вам дня!
- Крем - 150 грам(20% жирності)
- Часник - 1 зубчик
- Кріп - За смаком
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
Зелень ретельно промиваємо, а часник очищаємо.
Дуже дрібно нарізаємо кріп.
У глибокій ємності змішуємо: порізаний кріп, часник, пропущений через прес, сметану, сіль і перець за смаком.
Соус готовий! Смачного!