Скляна вермішель з креветками і соусом

Скляна вермішель з креветками і соусом
Кількість порцій: 2-4 Час приготування: 30 хв.
Скляна вермішель з креветками і соусом виходить смачною і соковитою. Це більш ніж оригінальне блюдо, яким можна здивувати гостей, адже така локшина виглядає досить екстравагантно.

опис приготування:

Скляна вермішель дуже часто використовується в східній кухні, а також в країнах далекого Азії. Вона відмінно поєднується з м'ясом, рибою, овочами. Але якщо до неї додати морепродукти, то вийде просто царський блюдо. Щоб дізнатися, як приготувати скляну вермішель з креветками і соусом, просто прочитайте цей рецепт.

  • скляна вермішель— 120 грам
  • креветки— 200 грам
  • Солодкий перець— 1 штука
  • червона цибулина— 1 штука
  • часник— 2-3 зубчиків
  • Листя салату— 100 грам
  • Рослинна олія— 1-2 Ст. ложок
  • вода— 1/2 склянки
  • Соєвий соус— 2-3 Ст. ложок
Скляна вермішель з креветками і соусом - фото крок 1 Скляна локшина готується дуже швидко. Вам навіть не доведеться її варити. Досить просто залити локшину крутим окропом, залишити хвилин на п'ять, а потім відкинути на друшляк.

Скляна вермішель з креветками і соусом - фото крок 2 креветки розморозити (якщо використовуєте заморожені) при кімнатній температурі. Потім очистіть їх від хітину, дістаньте кишкову жилку з кожної. Перець вимийте і нарубати соломкою, діставши перед цим насіння. Цибулю очистіть від лушпиння і наріжте півкільцями. Очищені зубчики часнику наріжте тонкими скибочками.

Скляна вермішель з креветками і соусом - фото крок 3 Розігрійте в сковороді рослинне масло, обсмажте на ньому часник (пару хвилин). Після цього додайте овочі і влийте воду з соєвим соусом. Доведіть до кипіння, викладіть вермішель і тушкуйте ще пару хвилин. вимкніть вогонь.

Скляна вермішель з креветками і соусом - фото крок 4 Викладіть на блюдо листя салату, а на них - вермішель з креветками і овочами. соус, який залишився в сковорідці, подайте окремо (або полийте їм блюдо).

Схожі рецепти

Скляна локшина з овочами

Скляна локшина з овочами

хочете дізнатися, як приготувати скляну локшину з овочами? Тоді йдіть цим рецептом. Це дуже легке і корисне блюдо, яке підійде для тих, хто дотримується вегетаріанського харчування. опис приготування: Більш ситний варіант цієї страви має на увазі наявність курячого яйця. В цьому випадку яйце п...

читати далі
Скляна локшина зі свининою

Скляна локшина зі свининою

Є прихильником азіатської кухні, любите цікаві смакові поєднання або просто хочете спробувати щось новеньке? Тоді спробуйте рецепт, як приготувати скляну локшину з свининою. опис приготування: Якщо любите пробувати нові і незвичайні смаки, тоді вам точно варто спробувати приготувати цю страву....

читати далі
Скляна локшина

Скляна локшина

Оригінальний і смачний обід? легко! Хочу поділитися своїм улюбленим варіантом, як приготувати скляну локшину з овочами і креветками, яка напевно приємно здивує ваших близьких. опис приготування: Ця страва готується буквально за пару хвилин. А смак - відмінний! При бажанні креветки можна обсмаж...

читати далі
Молочна вермішель

Молочна вермішель

Не всі діти люблять молочну кашу, але тонка вермішель з молоком, більше схожою на павутинку, доведеться їм до смаку. розповідаю, як приготувати молочну вермішель, яку подаю з горіхами і родзинками. опис приготування: Молочну вермішель із задоволенням з'їдять не тільки діти, але і дорослі. Її м...

читати далі
Рисова вермішель з куркою

Рисова вермішель з куркою

Ця смачна вермішель з м'ясом і овочами - прекрасний варіант для обіду або вечері. Приготувати її можна на швидку руку, і виходить вона дуже смачною. Можна використовувати не тільки сковороду вок. опис приготування: У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати рисову вермішель з куркою. Родзин...

читати далі