Рецепт Сьомга запечена з картоплею фото

Сьомга запечена з картоплею
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня
Риба та морепродукти, Сьомга
ПП рецепти
На обід, На вечерю, Святковий обід
Гарячі страви

Для того щоб зробити неймовірно смачний і ситний вечеря не обов'язково витрачати багато часу і продуктів, а якщо язик йде про сьомги, то страви, приготовлені з неї, подобаються всім без винятку.

Сьомга відноситься до числа тих продуктів, які важко зіпсувати, а для того, щоб зробити її дуже смачною і ніжною нам знадобиться мінімум інгредієнтів. Цей рецепт приготування сьомги запеченої з картоплею чудовий варіант на той випадок, коли необхідно швидко і без особливих зусиль приготувати смачний святкова вечеря. Цю страву можна використовувати як для звичайної вечері або обіду в колі сім'ї, але і на стіл до гостей таку рибку поставити не соромно, так що це універсальний варіант. На мій погляд, цей простий рецепт сьомги запеченої з картоплею дуже зручний, тому я його досить часто використовую, особливо, коли немає часу на те, щоб стояти біля плити, адже все, що нам тут треба зробити - це зібрати всі інгредієнти разом і відправити їх в духовку. Дуже просто і легко, Чи не справедливість? ! Так що обов'язково спробуйте приготувати це блюдо, сподіваюся, що воно вам сподобається так само, як і мені і моїм гостям.

  • Філе сьомги - 500 грам
  • Картопля - 300 грам
  • Цибуля ріпчаста - 2-3 штук
  • Крем - 200 грам(15% жирності)
  • Лимон - 0, 5 штуки
  • Масло рослинне - За смаком
  • Сіль - За смаком
  • Чорний перець мелений - За смаком (чорний перець мелений)
  • Кріп свіжий - - За смаком
сьомга запечена з картоплею - фото крок 1
Звичайно ж, для такої страви краще всього використовувати молоду картоплю. Чистим ее, миємо й нарізаємо кільцями.
сьомга запечена з картоплею - фото крок 2
Форму для запікання змащуємо рослинним маслом і викладаємо в неї нарізану картоплю, солимо і перчимо.
сьомга запечена з картоплею - фото крок 3
Сьомгу нарізаємо на порційні шматочки і викладаємо на картоплю, поливаємо рибу соком половини лимона.
сьомга запечена з картоплею - фото крок 4
Ріпчасту цибулю чистимо і нарізаємо кільцями, обдаємо їх окропом, а потім кладемо на шматочки сьомги.
сьомга запечена з картоплею - фото крок 5
В окремому посуді змішуємо сметану, подрібнений кріп, сіль і чорний мелений перець.
сьомга запечена з картоплею - фото крок 6
Гарненько перемішуємо всі інгредієнти і при необхідності розбавляємо наш соус водою, якщо він вийшов занадто густий.
сьомга запечена з картоплею - фото крок 7
Заливаємо соусом рибу разом з картоплею і відправляємо форму в розігріту до 180 градусів духовку, запікаємо 40 хвилин. Ось такий простий рецепт, завдяки якому ми приготували неймовірно смачну сьомгу разом з картоплею. Приємного всім апетиту!

Схожі рецепти