Сібас запечений
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 40 хв.
У вашому меню трохи простих і корисних страв? Зверніть увагу на цю чудову ідею, як приготувати сибаса, запеченого з овочами в духовці. Дуже рекомендую на замітку варіант без клопоту.
Опис приготування:
Ідея з овочами - це тільки один з можливих варіантів. Ви цілком може просто запекти рибку, а на гарнір подати рис, наприклад. Таке блюдо добре тим, що воно підійде і на кожен день, також його сміливо можна подати навіть на святковий стіл. Якщо під рукою сібас, а ви не знаєте, як смачно його приготувати, запам'ятовуйте рецепт
- Сибас - 2 штуки
- Лимон - 1 штука
- Цибулина - 1 штука
- Сіль і спеції - За смаком
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
- Овочі - За смаком (цибуля, помідори черрі, солодкий перець, кабачки і т.Д.)
1. Духовку дозволите, нехай розігрівається до 190 градусів. Деко змастіть маслом. Рибку вимийте, очистіть. Наріжте тонкими кільцями лимон і цибулину.
2. Додати сіль Sibasa, додайте за смаком перець або спеції для риби. Зробіть невеликі надрізи і розмістіть в них скибочки лимона. Решта лимон разом з цибулею помістіть в черевце.
3. Викладіть рибку на деко, прикрийте фольгою і відправте в духовку хвилин на 15.
4. Тим часом можна підготувати овочі. Очистіть їх, вимийте, наріжте. Додайте сіль за смаком, щіпку перцю, трохи масла.
5. Дістаньте деко і акуратно видаліть фольгу. Розподіліть навколо риби овочі і відправте назад в духовку. Запікайте ще хвилин 10-25 до повної готовності.
