2017-10-03

Шаурма з рибою
(покроковий рецепт з фото)

Вся принадність шаурми, зробленій власними руками в тому, що для начинки ви можете тут використовувати абсолютно будь-які інгредієнти, наприклад, покласти всередину замість м'яса рибу, смак вийде відмінний.

Я думаю, що такого цікавого варіанту, як цей рецепт приготування шаурми з рибою, ви не зможете знайти ні в одному кафе. У цьому-то і полягає його особливість, оскільки готуємо ми шаурму самі, то можемо придумати для неї абсолютно будь-яку начинку. Впевнена, що любителі рибних страв гідно оцінять такий простий рецепт шаурми з рибою, адже, незважаючи на досить незвичне поєднання інгредієнтів, сама шаурма виходить неймовірно смачною. Обов'язково спробуйте зробити це блюдо в домашніх умовах, адже це просто і дуже швидко.

Лаваш тонкий - 3 штуки
Сардини консервовані в олії - 250 грам
Сир твердий - 150-200 грам
Морква - 1 штука
Цибуля ріпчаста - 1 штука
Перець болгарський - 1/4 штуки
Капуста білокачанна - 150 грам
Огірок маринований - 2 штуки
Листя салату - 4-5 штук
Масло рослинне - За смаком (для смаження)
Суміш мелених перців - За смаком
Сіль - За смаком
Крем - 5-6 Ст. Ложок
Гірчичний - 1 Чайна ложка

Відкриваємо баночку сардин, зливаємо з них масло і викладаємо вміст в миску, розминаємо рибу виделкою.

Тепер шаткуємо капусту і так само викладаємо її в миску.

Чистимо і моєму інші овочі, морква трьом на крупній тертці, ріпчаста цибуля нарізаємо дрібними кубиками, перець брусками.

Наливаємо в сковороду трохи рослинного масла і обсмажуємо на ньому морква, цибуля і перець, солимо і перчимо все за смаком. Коли овочі охолонуть, перекладаємо їх в миску з рибою і капустою.