Салат зі спаржею
Sparzha — овоч сезонний. І як тільки настає весна-літо не варто упускати можливість наїстися його вдосталь. У спаржі свій, особливий смак. тим, хто з ним не знайомий ще, рекомендую цей салатик.
опис приготування:
Коли набридають звичайні страви, тягне на екзотику. Пропоную вам рецепт екзотичного блюда. І продукти — нестандартні, і поєднання — незвичайне. Але такий "; Салат зі спаржею" вже точно не забудуть ні ваші гості, ні ви. І, можливо, саме цей салат стане вашим коронною стравою!
- паростки спаржі— 10-12 штук
- великий персик— 1 штука(Для такого салату ідеально підійде персик з білою м'якоттю.)
- Копчене м'ясо— 20 грам
- лісові горіхи— 45 грам
- Оливкова олія— 15 мілілітрів
- сік лайма— За смаком(Якщо під рукою немає лайма можна використовувати лимон.)
спаржу вимити, видалити нирки і нижні грубі частини паростків.
У каструлю налити воду, довести до кипіння. У киплячу воду опустити підготовлену спаржу. варити 3-5 хвилин.
Відварену спаржу викладаємо на лід щоб зберегти колір паростків.
Суху сковороду нагріти, викласти на неї лісові горіхи. обсмажувати помішуючи 5 хвилин.
Копчене м'ясо нарізати невеликими шматочками.
У мисці змішати оливкове масло, сік лайма, сіль, перець. Перцю шкодувати не варто.
персик вимити, видалити кісточку. Розрізати фрукт на частини, викласти на тарілку. Зверху додаємо порізані паростки спаржі, шматочки копченого м'яса, поливаємо заправкою, посипаємо обсмаженими порубаними горіхами. Смачного!
Дивитися рецепт повністью
Схожі рецепти
Овочевий салат з сушеної спаржею
Сушеної спаржею називають соєву спаржу, яку часто вживають в їжу корейці. Вони готують з неї салати, прохолодні напої, перші страви і гаряче. Спробуйте і ви приготувати такий вид спаржі будинку. опис приготування: Щоб приготувати корейське блюдо, вам не буде потрібно багато сил і часу. Викорис...
читати далі
Салат «Цезар» з відвареної сьомгою і спаржею
Якщо у вас є шматочок вареної рибки, то всього за 15 хвилин пропоную вам зробити апетитний, легкий, корисний і дуже смачний салатик. Чудовий варіант перекусу з мінімумом турбот. запам'ятовуйте! опис приготування: Так як це салат на швидку руку, заправка в даному випадку вже готова, з магазину....
читати далі
Салат зі спаржею, горіхами і фетою
Простий і легкий, апетитний і ароматний — такий салатик однозначно урізноманітнює ваше звичне меню. Для всіх шанувальників спаржі рецепт - справжня знахідка. запам'ятовуйте! опис приготування: Крім основних інгредієнтів, цей салатик цікавий приголомшливою заправкою на основі листя м'яти. Смак ...
читати далі
Салат зі спаржею по-корейськи
Якщо ви ще не пробували цю оригінальну закуску, дуже рекомендую звернути увагу на цей один з найпростіших варіантів, як приготувати салат зі спаржею по-корейськи. опис приготування: 1. Якщо ви вирішили приготувати салат зі спаржею по-корейськи в домашніх умовах, то першим ділом вам потрібно за...
читати далі
Теплий салат зі спаржею
Незвичайний вечерю в романтичній обстановці повинен бути особливим! Теплий салат зі спаржею ідеально урізноманітнить ваше вечір. виглядає приголомшливо, а за смаком — ну просто пальчики оближеш! рекомендую! опис приготування: Приготуємо теплий салат зі спаржею в домашніх умовах. Попередньо зва...
читати далі
