Салат з кальмарів (рецепт з фото)
(покроковий рецепт з фото)
Хочу поділитися з вами цікавою і нескладної ідеєю, як приготувати салат з кальмарів, рецепт з фото допоможе навіть новачкові на кухні повторити його без всяких труднощів. Так що запам'ятовуйте!
Це чудовий варіант на зразок простенького, але дуже апетитного і цікавого салату, який можна подавати і на святковий стіл, і на кожен день. Ароматний запечений перець, солодка кукурудза і ніжні морепродукти - ідеальне поєднання, яке варто спробувати.
- Тушка кальмара - 4 штуки
- Яйце - 4 штуки
- Солодкий перець - 1 штука
- Консервована кукурудза - 1 штука (баночка)
- Сир - 100 грам
- Часник - 1-4 зубчиків
- Сіль і майонез - За смаком
1. Розріжте навпіл, очистіть перець від насіння, вимийте і висушіть.
2. Викладіть у жароміцних форму і відправте в розігріту до 200 градусів духовку. Запікайте хвилин 15-17 до румяности, в процесі перевертаючи.
3. Тушки кальмарів вимийте, очистіть від плівок і відварити в підсоленій воді 3-4 хвилини після закипання. Паралельно зваріть круто яйця.
4. Сир натріть на тертці. Пропустіть через прес або теж натріть на тертці часник.
5. Готовий перець остудіть, очистіть від шкірки і наріжте тонкими скибочками.
6. Тонко наріжте кальмари.
7. І яйця. Викладіть всі інгредієнти в глибокий салатник.
8. Додайте консервовану кукурудзу, сіль і майонез за смаком. Все перемішайте. Можна подавати до столу.
Смачного!
Смачного!
