Салат з грибами смачний
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 30 хв.
Хочу вам запропонувати рецепт приготування салату з грибами смачного і ситного. Виходить теплий салат, який об'єднує в собі і гарнір, і закуску. Дуже смачно і оригінально!
Опис приготування:
Такий салат з грибами смачний в домашніх умовах готується дуже просто, і дійсно заслуговує таку назву - ви тільки спробуйте, дійсно ароматне і ситне блюдо виходить! Можна також додати подрібнений сир - коли він розплавиться, вийде ще смачніше! Але це вже хто як любить. А я вам розповім, як приготувати салат з грибами смачний за базовим рецептом!
- Квасоля консервована - 400 грам
- Вермішель - 150 грам
- Печериці - 500 грам
- Шпинат - 100 грам
- Вершкове масло - 50 грам (можна замінити рослинним)
- Цибуля - 1 штука
- Вода - 5 Ст. Ложок
- Масло оливкове - 3 Ст. Ложки
- Оцет яблучний - 1 Ст. Ложка
- Спеції - За смаком
1. Макарони відварюємо, як зазначено на упаковці, і відкинемо на друшляк.
2. Гриби обсмажити разом з вершковим маслом. Солимо до смаку. Якщо любите смажену цибулю - обсмажте його разом з грибами.
3. Робимо заправку - змішаємо воду, оцет, оливкова олія і спеції за смаком.
4. Квасоля відціджуємо від рідини, і змішаємо всі інгредієнти. Шпинат і цибулю подрібнити і додамо в кінці. Заливаємо отриманою заправкою. Салат готовий!
