Салат з авокадо, яєць і огірків
(покроковий рецепт з фото)
Гарний, свіжий і легкий салат, який можна приготувати на вечерю і не турбуватися з приводу зайвих калорій. Корисний і смачний, цей салат готується дуже швидко і легко. Вам сподобається його смак!
Ви стежите за фігурою і намагаєтеся споживати якомога більше свіжих і корисних овочів і фруктів? Значить цей салат вам повинен сподобатися. Інгредієнтів вам знадобиться трохи, часу на приготування салату витратите всього нічого. А салат вийде дуже смачним і поживним, він цілком замінює вечерю. Я розповім вам, як приготувати салат з авокадо, яєць і огірків, сподіваюся, вам він сподобається.
- Авокадо - 1/2 штуки
- Яйця варені - 2 штуки
- Огірок свіжий - 2 штуки
- Шпинат свіжий - 2 пучка
- Оливкова олія - 3 Ст. Ложки
- Гірчичний - 1 Ст. Ложка
- Лимонний сік - 1, 5 Ст. Ложки
- Мед - 1 Чайна ложка
- Сіль - 2 щіпки
- Перець чорний мелений - 1 щіпка
В першу чергу промиємо листочки шпинату і викладемо на серветку, нехай обсохнуть.
Очистимо авокадо і наріжемо на тонкі скибочки.
Огірки наріжте тонкими кільцями.
Очистимо яйця, наріжемо їх на часточки.
І тепер готуємо заправку . Змішаємо оливкова олія, гірчицю, мідь, лимонний сік, сіль і перець.
І збираємо салат. Викладаємо шпинат, часточки авокадо і яйця, кружечки огірка. Поливаємо заправкою. Можна додати трохи зеленої цибулі.
