Салат теплий з куркою

Салат теплий з куркою
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Практично всі теплі салати готуються на основі овочів і м'яса. У цій страві вдало поєднуються курка, авокадо і численні спеції, які підкреслюють вишуканий смак цього салату.

опис приготування:

Для цього рецепта вам знадобиться стиглий авокадо. Він обов'язково повинен бути м'яким. Курку можна використовувати будь-яку, будь-то грудка, гомілки або стегна. Особливий пікантний смак цього салату надає заправка і насіння кунжуту, в якому обсмажують курку. Щоб дізнатися, як приготувати салат теплий з куркою, читайте цей рецепт.

  • курка— 500 грам
  • авокадо— 2-3 штук
  • салат— 200 грам
  • часник— 10 грам
  • Дижонская гірчиця— 10 грам
  • мед— 10 грам
  • Соєвий соус— 30 мілілітрів
  • Масло рослинне— 20 мілілітрів
  • кунжутне насіння— 10 грам
  • Винний оцет— 20 мілілітрів
  • сіль, перець— За смаком
Салат теплий з куркою - фото крок 1 Насамперед вам необхідно приготувати маринад для курки. Для цього змішайте в мисці одну столову ложку рослинної олії, рідкий мед, соєвий соус і гірчицю. Ретельно все перемішайте.

Салат теплий з куркою - фото крок 2 Курячі грудки вимийте і висушіть паперовими рушниками. Наріжте її на невеликі шматочки прямо з шкіркою. Викладіть курку в миску з маринадом і залиште її там на півгодини.

Салат теплий з куркою - фото крок 3 У сковороду влийте столову ложку рослинної олії, розігрійте його на плиті. На середньому вогні обсмажте курячу грудку, поки вона не стане рум'яною. Потім всипте до неї кунжут і обсмажуйте ще одну хвилину, постійно помішуючи.

Салат теплий з куркою - фото крок 4 Авокадо помийте і обсушіть паперовими рушниками. Розріжте його на дві частини, видаліть кісточку і очистіть від шкірки. Потім наріжте фрукт на тонкі слайси.

Салат теплий з куркою - фото крок 5 Листя зеленого салату вимийте і висушіть. Порвіть їх руками на великі шматки і викладіть в миску. Викладіть на салат курку і авокадо. Приготуйте заправку із залишків олії зі сковороди, винного оцту, солі, перцю і тертого часнику. Полийте нею салат і подавайте його до столу. Дивитися рецепт повністью

Схожі рецепти

Теплий салат з рисом і куркою

Теплий салат з рисом і куркою

Теплий салат з рисом і куркою в середземноморському стилі з оливками і сиром фета дуже незвичайний може виступати як салат, або як самостійну страву. Пообідати їм точно можна досхочу. опис приготування: Теплий салат з рисом і куркою - яскравий представник грецької кухні. У цій страві зосередже...

читати далі
Теплий білковий салат (фітнес-рецепт)

Теплий білковий салат (фітнес-рецепт)

розповім вам, як приготувати теплий білковий салат (фітнес-рецепт). Це дуже корисне блюдо, яке ідеально підійде для легкої вечері. Воно смачне і містить в собі багато білка і вітамінів. опис приготування: Цей низькокалорійний фітнес-салат насправді дуже ситний, так як куряче філе, обсмажене на...

читати далі
Теплий картопляний салат з авокадо

Теплий картопляний салат з авокадо

Зазвичай ми подаємо до столу обсмажену картоплю і який-небудь салат по-окремо, а в багатьох країнах Європи ці два блюда змішують. Мені це подобається, салат виходить теплим, ароматним і смачним. опис приготування: Для нас словосполучення "; теплий салат" звучить трохи дивно, чи не так? Але ж т...

читати далі
Теплий овочевий салат з кетчупом

Теплий овочевий салат з кетчупом

Ділюся рецептом теплого овочевого салату. З настанням осені він особливо актуальний. Щоб підкреслити смак цвітної капусти, я буду використовувати кетчуп. Салат виходить смачним і корисним. опис приготування: Баклажан - спірне продукт при діабеті, тому при необхідності замініть його кабачком. В...

читати далі
Теплий овочевий салат

Теплий овочевий салат

Салат може бути не тільки доповнення до основної страви, але і цілком зіграти роль гарніру або гарячого. Я вам розповім, як приготувати теплий овочевий салат на кожен день. Чудове легке блюдо! опис приготування: До салату ідеально підійде котлета або смажене м'ясо. Таке блюдо більше схоже на р...

читати далі