Салат шарами з червоної риби
(покроковий рецепт з фото)
Морепродукти дуже корисні для нашого організму. У них міститься у величезній кількості йод, фосфор, білки. Салат з морепродуктів не тільки смачний, але і корисний.
Це салат дуже красиво виглядає на столі. Спочатку підготуйте інгредієнти - відваріть і потріть яйця і картопля. Наріжте огірок і рибу, а креветки трохи проваріть. Зробіть з пластикової пляшки форму, відрізавши від неї дно і верхівку. Викладіть інгредієнти шарами, кожен з яких змащуйте майонезом. Порядок шарів - половина картоплі, потім яйця, риба, огірок і другу половину картоплі. Зверху добре змастіть майонезом, покладіть кілька креветок, пару гілочок свіжої зелені і подайте до столу. Смачного!
- Креветки - 100 грам
- Червона риба - 100 грам
- Картопля - 2 штуки
- Свіжий огірок - 1 штука
- Яйце - 1 штука
- Майонез - За смаком
- Зелень - За смаком
- Сіль - За смаком
Відваріть картоплю і натріть його на крупній тертці.
Огірок наріжте соломкою.
Відварені круто яйця потріть пластинками або тонко наріжте.
Креветки киньте в киплячу воду, provara 2-3 хвилин, потім очистіть від панцира.
Рибу поріжте кубиками.
Тепер приступаємо до складання салату. Зробіть з пластикової пляшки форму, відрізавши від неї дно і верхівку. Поставте форум на тарілку і викладіть інгредієнти шарами, кожен з яких змащуйте майонезом. Порядок шарів - половина картоплі, потім яйця, риба, огірок і другу половину картоплі. Зверху добре змастіть майонезом, акуратно зніміть форму, щоб не зруйнувати піраміду. На салат покладіть кілька креветок, пару гілочок свіжої зелені і подайте до столу.
