Салат «Olaf» (Холодне серце)
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-7
Час приготування: 50 хв.
Спеціально для любителів мультфільму"Холодне серця" пропоную рецепт, як приготувати салат"Олаф" (холодне серце). Дуже красивий і в той же час ситний і смачний салат у вигляді героя Олафа.
Опис приготування:
Якщо ви вважаєте себе любителем мультфільмів, вам обов'язково потрібно приготувати салат"Олаф" у вигляді героя мультфільму"Холодне серце" . Такий салат можна приготувати навіть на сімейний новорічний стіл, адже всі події мультфільму відбуваються взимку. Раджу прикрашати такий салат безпосередньо перед подачею, щоб шар прикраси з яєць не обвітрилася. Ви також можете додати і інші інгредієнти в цей салат, наприклад, кукурудзу. Особливо такий салат сподобається дітям, вони будуть в захваті!
- Печінка тріски - 2 штуки (баночки)
- Відварені яйця - 9 штук
- Варена картопля - 2 штуки
- Лук-порей або ріпчаста - 1 штука
- Горошок - 4 Ст. Ложки
- Майонез - 1/2-1 склянки
- Маслини - 8-10 штук
- Морква - 1-2 штук
- Сіль, перець - За смаком
1. Печінка наріжте дрібними кубиками. Додайте до неї нарізані кубиками відварну картоплю, відварені яйця і дрібно нарізану цибулю-порей (його необхідно злегка промити холодною водою).
2. Потім додайте горошок, сіль, перець за смаком і майонез. Добре перемішайте салат. За допомогою лопатки викладіть салат на тарілку у вигляді голови Олафа. Змастіть його зверху майонезом.
3. Відварені яйця промокніть паперовим рушником і натріть на дрібній тертці. Посипте ними особа Олафа. Потім дрібно наріжте маслини і за допомогою зубочистки і ножа викладіть брови, очі і рот Олафа.
4. З моркви виріжте ніс Олафа і акуратно прикріпіть його на салат. З маслин виріжте волосся Олафа і викладіть їх на тарілку. Смачного!
