Салат для ланчу
(покроковий рецепт з фото)
Слово "ланч" прийшло з англомовних країн. Це денний прийом їжі, трохи ситніше сніданку, але не такий щільний як обід. Простіше кажучи - перекус. Пропоную перекусити салатом!
Салат для ланчу готується за кілька хвилин, а ось зберігання він не підлягає.
Заправку приготувати дуже просто. Змішайте йогурт, лимонний сік і улюблену спецію, завершить смак - подрібнена зелень.
- Пекінська капуста - 80-90 грам
- Огірок свіжий - 0, 5 штуки (середній)
- Помідор свіжий - 1 штука (середній)
- Тунець консервований - 150 грам
- Йогуртова заправка - 150 мілілітрів (або йогурт)
- Кріп - 0, 5 пучка
- Гарбузове насіння - 1-2 Ст. Ложок
- Сіль - За смаком

Підготуйте необхідні інгредієнти.
Помийте овочі та зелень. Тунець відокремте від рідини.
Помийте овочі та зелень. Тунець відокремте від рідини.

Пекінську капусту нарвіть руками на середні шматочки.
Огірок наріжте довільно, але не дрібно.
З'єднайте продукти в салатник.
Огірок наріжте довільно, але не дрібно.
З'єднайте продукти в салатник.

Довільно наріжте помідор і додайте до овочів.

Розберіть тунець на великі шматочки і додайте в салатник.

У йогуртовую заправку або йогурт додайте подрібнений кріп і сіль, якщо необхідно. Перемішайте.

Салат перемішайте. Полийте заправкою і посипте гарбузовим насінням.

Салат подавайте відразу ж після приготування з житнім хлібом. Смачного!