Салат «Білі квіти»
(покроковий рецепт з фото)
Салат "білі квіти" - це більше прикраса столу, ніж звичайний їстівний салат, хоча все його частини - їстівні. Зробити його - виключно просто. Що, правда, квіти будуть біло-рожеві, жіночі.
Для пріготвленія салату "білі квіти" знадобляться довгі дерев'яні палички, маленький гострий ножик і велике кругле блюдо. Редиску виріжемо і посадимо на палички, які втикнем в диню. Серединку квітів також зробимо з манго. Для цієї ж мети можна використовувати морква або манго.
Як пріготвоіть салат "білі квіти"?
1. Редиску, салат і диню промийте, просушіть паперовим рушником. Виріжте частина м'якоті дині для виготовлення серединки квітки.
2. Виріжте редиску зигзагом, протикаючи нодом до центру редису по колу.
3. Половинку дині викладіть на тарілку.
4. З м'якоті дині виріжте маленькі кружальця.
5. На дерев'яні палички насадити вирізану редиску, на кінчик палички прикріпіть кружечок з дині.
6. Таким чином "оформите" всі палички.
7. Втикайте палички в диню, насаджуючи їх також на салатні листя, які повинні опинитися всередині конструкції.
Салат "білі квіти" готовий!
Насолоджуйтесь результатом.
- Rediska, пучок - 2 штуки
- Салат, пучок - 1 штука
- Диня - 1/2 штуки (маленька)
Як пріготвоіть салат "білі квіти"?
1. Редиску, салат і диню промийте, просушіть паперовим рушником. Виріжте частина м'якоті дині для виготовлення серединки квітки.
2. Виріжте редиску зигзагом, протикаючи нодом до центру редису по колу.
3. Половинку дині викладіть на тарілку.
4. З м'якоті дині виріжте маленькі кружальця.
5. На дерев'яні палички насадити вирізану редиску, на кінчик палички прикріпіть кружечок з дині.
6. Таким чином "оформите" всі палички.
7. Втикайте палички в диню, насаджуючи їх також на салатні листя, які повинні опинитися всередині конструкції.
Салат "білі квіти" готовий!
Насолоджуйтесь результатом.
