Рулетики з сиром і ковбасою
(покроковий рецепт з фото)
Моя любов до солоним закусок неизмерима. Роблю їх майже щовечора. Тому в моєму арсеналі часто з'являються нові рецепти. Знайомлю вас з одним з останніх. Блюдо сподобається всім. Читайте!
За смаком ці вироби вам дуже нагадають піцу, і це правильно. Адже рецепт - це така вивернута навиворіт італійська випічка: тісто зовні, а начинка всередині. Прочитайте про те, як приготувати рулетики з сиром і ковбасою. Також вам знадобиться улюблений томатний соус, який відразу буде діпом.
- Тісто філо квадратиками - 20 штук (або лаваш)
- Моцарелла або інший сир - 300 грам
- Сосиски або ковбаса копчені - 300 грам
- Томатний соус - 300 грам
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
1. Отже, сосиски наріжте кружальцями.
2. А сир - великими рівними шматочками. Вам знадобиться 20 шматочків.
3. Тісто заздалегідь дістаньте розморожувати.
4. Потім, трохи зміщуючи в один кут, викладіть начинку на кожен шматочок тіста. Покладіть сир, 1 ст. Ложку соусу і шматочки ковбаси.
5. Потім тісто скрутіть і загорніть в конвертик.
6. Вироби трохи збризніть маслом і викладіть на деко.
7. Випікайте рулетики протягом 20 хвилин при 200 градусах. Подавайте закуску з соусом. Смачного!