Риба з брокколі та сиром
(покроковий рецепт з фото)
Овочі
, Риба та морепродукти
, Молочні продукти
, Капуста
, Сир
, Брокколі
, Кольорова капуста
, Тунець
Кількість порцій: 4
Час приготування: 45 хв.
Поповнити свою кулінарну скарбничку пропоную одним дуже простим, корисним і цікавим блюдом для всієї сім'ї на обід або вечерю. Поєднання риби, овочів і апетитною скоринки сирної - це приголомшливо!
Опис приготування:
Хочу поділитися з вами відмінним способом, як приготувати рибу з брокколі та сиром. В даному випадку використовується консервований тунець, але при бажанні ви можете взяти свіже філе будь-якої рибки. Це повноцінне блюдо, яке при подачі документів не вимагає гарніру. Всього за якихось 30-45 у вас вийде неймовірна смакота. Рекомендую спробувати обов'язково!
- Брокколі - 400 грам (можна з цвітною капустою)
- Консервований тунець - 2 штуки (баночки)
- Цибулина - 1 штука
- Крем-сир - 250 грам
- Майонез - 150 грам
- Сир твердий - 300-350 грам
- Сіль і спеції - За смаком (перець, часник, італійські трави)
- Кольорова капуста - 400 грам
1. Насамперед включіть її на 200 градусів. У жароміцних форму викладіть розібрану на суцвіття брокколі. В даному випадку вона разом з цвітною капустою.
2. У глибоку миску надішліть консервований тунець, попередньо злив з нього зайву рідину. Додайте крем-сир і майонез. Додати сіль, всипте спеції за смаком і все ретельно перемішайте.
3. Отриману масу розподіліть рівним шаром на овочі.
4. Натріть на тертці сир і присипте зверху.
5. Надішліть форму в розігріту духовку і запікайте хвилин 30-45.
6. Краса! Смачного!