Равлики з листкового тіста з корицею
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 40 хв.
Коли хочеться швиденько приготувати щось солоденьке до чаю, цей простий рецепт равликів з листкового тіста з корицею буде як не можна до речі. Апетитні, ароматні і дуже смачні булочки.
Опис приготування:
Цей рецепт приготування равликів з листкового тіста з корицею настільки простий, що з ним легко впорається навіть дитина. Тісто попередньо потрібно розморозити, щоб його можна було розкатати. В іншому ж просто уважно читайте рецепт, як приготувати равлики з листкового тіста з корицею. І швидше за угощайтесь цієї смакотою!
- Тісто листкове - 500 грам
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Обкладинка - 1 щіпка
- Солодкий сироп - За смаком (по бажанню)
1
1. На робочу поверхню насипте щіпку борошна і викладіть тісто. Його потрібно лише злегка збільшити в розмірі, але не розгортати занадто тонко, інакше равлики не будуть пишними.
2
2. Ретельно присипте цукром, при бажанні можна використовувати ванільний.
3
3. Додайте щіпку кориці. Також для аромату прекрасно підійде цедра цитрусових і мелений імбир, наприклад.
4
4. Акуратно згорніть тісто в щільний рулет.
5
5. В цей час духовка вже повинна бути розігріта. Форму застеліть пергаментом або змастіть трохи маслом.
6
6. Рулет наріжте невеликими шматочками і викладіть у форму так, щоб між ними була невелика відстань.
7
7. Далі равлики з листкового тіста з корицею в домашніх умовах можна змастити збитим жовтком, але я пропоную використовувати солодкий сироп. Прекрасно підійде сироп від консервованих персиків або ананасів, наприклад.
8
8. Змастивши з усіх боків, відправте форму в духовку і випікайте до апетитною рум'яної скоринки.
