Піца з лісовими грибами
(покроковий рецепт з фото)
Піца з лісовими грибами кожен раз може бути новою, в залежності від результату вашої тихого полювання. Обов'язково попередньо відваріть лісові гриби, а вже потім викладайте їх на піцу. Буде смачно!
Гриби слід збирати зі знавцями лісу! Вибирайте тільки знайомі негорькіе екземпляри. Gee чисті і мікстури, а тоді вже починайте готувати піцу з грибами по цьому дуже простим рецептом.
Отже, як приготувати піцу з лісовими грибами?
1. Змішайте в мисці просіяне борошно (обов'язково просіяне) і розпушувач.
2. Додайте в миску воду, оливкова олія. Замісити тісто - вивалити його на стіл, посипаний борошном, і місите до освіти еластичного і досить м'якого тесту.
3. Лук-порей промийте і наріжте кільцями.
4. Лісові гриби наріжте довільно.
5. Приготуйте тертий сир.
6. Духовку дозволите на 190 градусів. Розкачайте тісто за величиною дека і викладіть на пергамент.
7. Основу присипте сиром.
8. На сир викладіть нарізані гриби, приправити сіллю, поперчіть.
9. Випікайте піцу в духовці протягом 15 хвилин.
Піца з лісовими грибами готова!
Смачного!
- Борошно - 1, 5 склянки
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Вода - 100 мілілітрів
- Масло оливкове - 4 Ст. Ложки
- Сир тертий - 150 грам
- Лісові гриби відварені - 8-10 штук
- Сіль, перець - - За смаком
Отже, як приготувати піцу з лісовими грибами?
1. Змішайте в мисці просіяне борошно (обов'язково просіяне) і розпушувач.
2. Додайте в миску воду, оливкова олія. Замісити тісто - вивалити його на стіл, посипаний борошном, і місите до освіти еластичного і досить м'якого тесту.
3. Лук-порей промийте і наріжте кільцями.
4. Лісові гриби наріжте довільно.
5. Приготуйте тертий сир.
6. Духовку дозволите на 190 градусів. Розкачайте тісто за величиною дека і викладіть на пергамент.
7. Основу присипте сиром.
8. На сир викладіть нарізані гриби, приправити сіллю, поперчіть.
9. Випікайте піцу в духовці протягом 15 хвилин.
Піца з лісовими грибами готова!
Смачного!
