Піца на тесті з кефіру
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Якщо ви завжди хотіли дізнатися, як приготувати піцу з тіста на кефірі, то сьогодні у вас є дивовижна можливість спробувати зробити найдивовижніше тісто для піци.
Опис приготування:
Тісто для піци ще ніколи не було готувати так просто. Цей дивовижний рецепт допоможе вам заощадити час і в підсумку насолоджуватися хрусткою скоринкою. Перед додаванням начинки можна пропекти саму основу протягом п'яти хвилин. Готову піцу можна прикрасити рубаною зеленню, посипати перцем для гостроти, нарізати і подавати до столу. Смачного!
- Борошно - 12 Ст. Ложок
- Яйце - 1 штука
- Сода - 1/4 Ст. Ложки
- Кефір - 1 Склянка
- Сіль - 1/2 Ст. Ложки
1
В окрему ємність необхідно просіяти борошно, після чого додати до неї яйце, соду, сіль і кефір. Ретельно все перемішуємо, консистенція повинна получітmся досить рідкої. Як тільки ви досягнете бажаного результату, тісто необхідно буде прибрати в холодне місце на півгодини.
2
Після цього відразу викладаємо готове тісто на форму, розподіляючи його так, щоб лист ставав товщі до країв.
3
Викладаємо зверху начинку, яка вам до смаку. Це можуть бути м'ясо, ковбаса, гриби, солоні огірки, ананаси, помідори і навіть консервована кукурудза. Після цього заливаємо все соусом і випікаємо протягом 20 хвилин при температурі 200 градусів.
