Паштет зі свинячої печінки
(покроковий рецепт з фото)
Смачний і ніжний пашнет зі свинячої печінки я готую з морквою. Його просто зробити в домашніх умовах протягом 30 хвилин. Спробуйте.
Паштет зі свинячої печінки можна ще теплим подавати до столу. Подайте паштет зі свинячої печінки з хрусткими тостами або м'яким багетом, дуже смачно! Рецепт паштету з свинячої печінки мені часто доводиться розповідати своїм подругам, тому що я готую його на кожне свято! Бажаю вам приємного апетиту.
- Свиняча печінка - 500 грам
- Сало - 50 грам
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- Морква - 2 штуки
- Вершкове масло - 50 грам
- Сіль - 0, 5 чайних ложки

Підготуйте всі інгредієнти.

Помийте і почистіть моркву. Поставте її варитися.

Наріжте кубиками або соломкою сало.

Дрібно нарубати ріпчасту цибулю.

І невеликими шматочками наріжте свинячу печінку.

Спочатку обсмажте цибулю з салом.

Додайте до м'якого цибулі з салом свинячу печінку.

Гасіть печінку 15 хвилин до повної готовності.

Подрібніть свинячу печінку блендером.

Готову варену моркву наріжте маленькими шматочками і збийте блендером.

Змішайте морква з свинячий печінкою. У вас вийде чудовий паштет зі свинячої печінки.