Овочевий салат «здоров'я»
(покроковий рецепт з фото)
У цьому салаті чудово зійшлися простота і користь. Готується він швидко, подається свіжоприготовленим. Заправити його можна сметаною або рослинним маслом.
Овочевий салат "здоров'я" готується дуже просто. Всі овочі треба промити, почистити і тонко нарізати. Потім все змішуємо в салатник, заправляємо і подаємо.
- Буряк - 100 грам
- Морква - 100 грам
- Яблуко - 100 грам
- Горіхи волоські - 40 грам
- Часник - 1 зубчик
- Зелень - За смаком
- Сіль, чорний перець - За смаком
- Крем, йогурт або рослинне масло - За смаком (для заправки)
2. Морква нарізати соломкою.
4. Яблука нарізати тонко соломкою.
6. Заправляємо сметаною, йогуртом або маслом рослинним, додаємо горіхи, сіль, стовчений часник.
