Оригінальний вечерю
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 8
Час приготування: 3 г. 0 хв.
У пошуках чого-небудь нового і незвичайного я часто перебираю десятки рецептів. Багато з них так і не приживаються на кухні. І я звертаюся до старих варіантів. Але винятки трапляються!
Опис приготування:
Наприклад, я поділюся з вами ідеєю, як приготувати оригінальний вечерю з курки. А саме: я запекла курячі грудки з бананами. На гарнір відразу зробимо фруктовий салат. В результаті у вас вийде солодке гаряче блюдо. І знаєте - дуже смачно! Адже воно вгамує ваш апетит і подарує вам нові смакові відчуття.
- Куряча грудка - 4 штуки
- Банан - 5 штук
- Мед - 2 Ст. Ложки(1 ст. Ложка для заправки салату, 1 ст. Ложка в маринад)
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
- Кетчуп - 1 Чайна ложка
- Сіль - За смаком
- Чорний мелений перець - За смаком
- Манго - 1 штука
- Шоу - 1 штука (або інший м'який фрукт)
Грудки промийте, розріжте"книжкою" і холод.
Зробіть маринад. У блендері збийте один банан, сіль, мед, олія, кетчуп, трохи манго і перець.
Викладіть курку в приготоване пюре. Залиште її маринуватися на 2 годину.
3 банана розріжте навпіл, а потім кожен шматочок - на 4 частини вздовж. Викладіть частини в розкладену грудку, як на фото.
Загорніть курку в рулети. Викладіть їх на деко. Зверху розподіліть тонкі шматочки банана.
Запікайте курку в духовці при 180 градусах протягом 30 хвилин.
В цей час дрібно наріжте банан, манго і ще один фрукт. Перемішайте їх з медом.
Подавайте курячі рулети з фруктовим салатом. Смачного!