Нога свиняча в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Якщо ви вирішили влаштувати справжній королівський бенкет, то вам ніяк не обійтися без свинячої ніжки, запеченої в духовці. Це воістину царський частування, яке повинно стояти в центрі столу.
Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати ногу свинячу в духовці, то вивчіть цей рецепт. Він вам стане в нагоді, коли ви вирішите зібрати за своїм столом велику компанію. Таким блюдом можна нагодувати всіх гостей!
- Свиняча ніжка - 1 штука
- Часник - 1 штука
- Лимон - 1 штука
- Сіль, перець, свіжий базилік - За смаком
Підготуйте повний набір продуктів. Ніжку свинячу вимийте і висушіть. Базилік промийте і розберіть на невеликі суцвіття.
Тепер вам потрібно замаринувати ніжку. Натріть її гарненько морською сіллю і перцем, полийте лимонним соком і залиште маринуватися на пару годин в холодильнику.
Тим часом розігрійте духовку, очистіть часник від лушпиння і розділіть на зубчики. У рукав для запікання налийте трохи олії, покладіть часник, базилік, очищений і нарізаний лук і, звичайно ж, замариновану рульку.
Випікайте свинячу ніжку при температурі 170 градусів півтори години. В кінці можна розрізати рукав, щоб ніжка у відкритому стані запікалася ще хвилин 5-10. Подавайте м'ясо зі свіжими овочами. Смачного!
